Descubre la Riqueza Gastronómica de Michoacán en el Jalo Futbolero
El Jalo Futbolero, un evento que combina la pasión del fútbol con la gastronomía local, invita a los habitantes de Morelia y visitantes a disfrutar hasta el 28 de junio de una experiencia culinaria única. En la Plaza Magna del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo), un total de 36 equipos de cocina provenientes de las siete regiones del estado presentarán sus especialidades, resaltando así la rica identidad cultural de Michoacán.
Este festival no solo representa una celebración del deporte, sino también una plataforma para que las Cocineras Tradicionales den a conocer los sabores que hacen a nuestra gastronomía un Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Según el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, el evento se convierte en un vehículo para que más personas descubran la diversidad culinaria que ofrece nuestro estado.
Entre los platillos que podrás degustar se encuentran:
- Atápakuas
- Bolas de Pedernales
- Carnitas
- Churipo
- Corundas
- Enchiladas
- Pescado a la talla
- Tortas de tostadas
- Uchepos
Cada bocado es una oportunidad para apreciar el arte culinario y la historia de las comunidades que cultivaron estas tradiciones a lo largo del tiempo. Además, al degustar estos platillos, recibirás boletos para disfrutar de los conciertos programados durante el evento.
No te pierdas esta oportunidad de deleitarte con la gastronomía michoacana y disfrutar de un ambiente familiar y festivo. La invitación está hecha: ¡ven a vivir el Jalo Futbolero!