La industria de bebidas alcohólicas se alista para un cambio significativo en su regulación fiscal, una oportunidad que podría impactar positivamente a los productores de Michoacán y el país. Con la propuesta de modificar el esquema del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) para calcular el gravamen según el grado de alcohol, se busca reducir el mercado ilegal y fortalecer la economía formal, beneficiando especialmente a los pequeños productores de la región.
Panambí Garcés, directora de la Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL), ha confirmado que este enfoque—conocido como “ad quantum”—tiene como objetivo principal simplificar la fiscalización y ampliar la recaudación. Durante conversaciones con la Secretaría de Hacienda, encabezada por Édgar Amador, y legisladores, se prevé que esta modificación podría incrementar la recaudación hasta en un 70% al disminuir la evasión fiscal, que actualmente representa una fuga significativa de recursos.
Impacto en la Recaudación
La recaudación del IEPS a bebidas alcohólicas alcanzó cerca de 75,000 millones de pesos en 2024, que equivale a aproximadamente 4,386 millones de dólares. Garcés señaló que, mientras la cerveza concentra 95% del mercado, los vinos y licores, que enfrentan una mayor carga fiscal, representan solo el 5%. Esta desproporción crea incentivos para evadir impuestos; por ejemplo, la carga fiscal para la cerveza puede llegar al 26%, mientras que para los vinos y destilados asciende al 53%.
El cambio en la estructura impositiva implicaría un costo adicional de aproximadamente un peso (0.06 dólares) por lata de cerveza, influyendo en las finanzas públicas debido al volumen de ventas de cerveza en comparación con otros productos alcohólicos.
Combatiendo el Mercado Ilegal
La propuesta también destaca la lucha contra el crecimiento del mercado ilegal, que ha aumentado 54.9% frente al 28.5% del mercado formal. Garcés subrayó que 44.2% del sector presenta algún tipo de ilegalidad, resultado de evasiones fiscales o normativas. Esto se traduce en productos que pueden costar hasta 40% menos que los legales, así como riesgos sanitarios que afectan la salud pública.
La pérdida anual para el estado asciende a 19,500 millones de pesos (casi 1,140 millones de dólares), lo que genera competencia desleal y pone en riesgo la seguridad sanitaria de los consumidores. En cuanto al valor total del mercado ilegal, se estima que asciende a 55,689 millones de pesos (alrededor de 3,257 millones de dólares).
Garcés también alertó sobre las prácticas ilegales en plataformas digitales y propuso mejorar el control de importaciones y etiquetas para asegurar que los pequeños productores de Michoacán y otras partes del país puedan incorporarse a la legalidad. México es hogar de seis bebidas con denominaciones de origen y se consolida como el cuarto exportador mundial de bebidas alcohólicas, reflejando la riqueza cultural y agroindustrial del estado.
Para los michoacanos, esta reforma no solo podría transformar la economía local, sino también contribuir a la preservación de la cultura y tradiciones relacionadas con la producción de bebidas.