Ocho empresas del estado de Guanajuato están en proceso de preparación para participar en el Miami Americas Food & Beverage Show 2026, programado del 14 al 16 de septiembre de 2026 en Miami, Florida. Esta iniciativa, parte del 6to. Desafío Empresarial PYME, es impulsada por el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Economía y la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato (COFOCE).
La participación en este evento busca fortalecer las capacidades comerciales de las empresas y ofrecerles la oportunidad de establecer vínculos con compradores y distribuidores internacionales en el sector de alimentos y bebidas. El evento es reconocido como un importante encuentro B2B que reúne a diferentes actores de la industria alimentaria en Estados Unidos y el Caribe.
La estrategia forma parte de la nueva política económica «Guanajuato SUMA», implementada por la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, orientada a acercar a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) a nuevos mercados y fomentar su crecimiento. Esta política busca generar un impacto positivo en la economía local mediante la expansión de sus productos y servicios.
El Subsecretario para el Desarrollo de las MIPYMES, Fabricio Ibarra Rocha, enfatizó que el Desafío Empresarial PYME representa una oportunidad para que las empresas se fortalezcan y se preparen adecuadamente para competir a nivel internacional. Luis Antonio Vargas Zavala, Director General de COFOCE, también destacó la importancia de estos ejercicios como parte del proceso de internacionalización de las empresas.
Las ocho empresas guanajuatenses que participarán son: Apícola Cardui, Salsas Lixa Artesanal, Santo Apetito, Kiúva, Güenba, Tequila Corralejo, Mezcal Salvaje Tentación y Alma Caminera. Esta participación continúa la tendencia de eventos similares celebrados durante el año, que han incluido oportunidades para empresas en Japón, Canadá, Guatemala y otros encuentros en Estados Unidos.
A través de programas como «Exportar sin fronteras» y la evolución de Marca Guanajuato a Marca Guanajuato Internacional, se busca posicionar a las MIPYMES guanajuatenses en mercados globales, promoviendo sus productos de calidad y ampliando sus oportunidades comerciales.