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Guanajuato: Pozos se agotan y amenaza suministro de alimentos

Guanajuato: Pozos se agotan y amenaza suministro de alimentos

Guanajuato enfrenta un estrés hídrico extremadamente alto, según el Aqueduct Water Risk Atlas del World Resources Institute, que analiza la relación entre la demanda y la disponibilidad de agua. Esta situación crítica ha sido señalada por Sandra Ixmucamé Concha Guerrero, doctora en Ciencia y Tecnología Ambiental y responsable del Programa de Sustentabilidad de la Universidad Iberoamericana León.

La sobreexplotación de los mantos acuíferos y la mala calidad del agua son problemas significativos en la región. Guanajuato alberga tres de los ríos más contaminados de México, una situación que se agrava por la influencia de aguas residuales y actividades agrícolas e industriales. La falta de estrategias eficaces para la recaptación de agua y la protección de zonas de recarga ha contribuido a esta crisis, la cual se manifiesta en la disminución de los niveles de acuíferos y el aumento de la contaminación.

Concha Guerrero destaca la necesidad de priorizar acciones para restaurar los ecosistemas acuáticos y fomentar prácticas sostenibles, como la revegetación urbana y la gestión integral de residuos. La implementación de tecnologías para el tratamiento y reutilización del agua es crucial, al igual que la reducción en el uso de plásticos de un solo uso.

Entre las empresas que buscan abordar estos desafíos se encuentran Aqua Capital y Grupo Altex. Ambas han desarrollado soluciones que promueven el ahorro y tratamiento de agua en sitio. Aqua Capital, por ejemplo, se especializa en diseñar sistemas ajustados a las necesidades de las empresas, garantizando su suministro de agua durante un periodo determinado sin necesidad de inversión inicial por parte de los clientes.

El director de Aqua Capital, David Arelle, menciona que su enfoque es vital, dado que el 70% del territorio nacional, incluido el bajío, consume más agua de la que puede captar. La compañía ha proyectado una inversión de 200 millones de pesos para expandir sus servicios en el país.

Por su parte, Grupo Altex, a través de su planta en León, emplea la agricultura hidropónica, un método que utiliza hasta un 80% menos de agua que la agricultura tradicional. Santiago Casillas, gerente de la planta, indica que este proceso permite una producción continua y eficiente, adaptándose a la realidad de un estado con estrés hídrico como Guanajuato.

Ambas iniciativas reflejan un compromiso por garantizar la seguridad alimentaria y abordar de forma directa la crisis del agua, buscando equilibrar la producción agrícola con la conservación de los recursos hídricos en la región.