La creatividad culinaria de 23 municipios de Guanajuato se presentó en Silao a través de 41 recetas saludables, como parte del Segundo Reto Regional «¡Vive Más! Come sano, actívate siempre 2026». Esta iniciativa busca promover la alimentación saludable entre las familias guanajuatenses mediante un enfoque colaborativo.
El Comité Técnico de Alimentación Saludable llevó a cabo la degustación y evaluación de las recetas participantes, con el objetivo de identificar las mejores propuestas. Los resultados serán anunciados durante las actividades conmemorativas del Día Mundial de la Alimentación, en octubre.
Las recetas se clasificaron en dos categorías: «Súper Lunches Saludables», que incluye refrigerios creativos y accesibles elaborados en familia, y «Cocina en Equipo», que abarca platillos saludables también preparados en conjunto.
El Sistema DIF Estatal ha renovado la dinámica de participación, transformando la competencia en un reto familiar que promueve hábitos de alimentación y actividad física sin fomentar la competitividad. Esta edición del reto fomenta la unión familiar en la preparación de alimentos saludables, según lo señalado por el presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza.
La iniciativa también busca crear un recetario que contenga las mejores recetas de los Sistemas Municipales DIF, difundiendo alternativas prácticas para una alimentación nutritiva dentro de los Programas de Atención Alimentaria.
Los municipios involucrados en esta etapa fueron Abasolo, Cuerámaro, Dolores Hidalgo C.I.N., Guanajuato, Huanímaro, Irapuato, Jaral del Progreso, León, Manuel Doblado, Moroleón, Ocampo, Pénjamo, Pueblo Nuevo, Purísima del Rincón, Romita, Salamanca, San Diego de la Unión, San Felipe, San Francisco del Rincón, Silao de la Victoria, Uriangato, Valle de Santiago y Yuriria.
Poncho Borja, director general del Sistema DIF Estatal, informó que los resultados de esta etapa se darán a conocer antes del 5 de octubre, y que se realizará una celebración final el 17 de octubre en el Parque Irekua, en Irapuato, en el marco del Día Mundial de la Alimentación.
Durante este evento se llevarán a cabo actividades físicas, como clases de boxeo y zumba, para promover un estilo de vida saludable. De esta manera, el Sistema DIF Estatal continúa su labor en la orientación y educación alimentaria, ofreciendo alternativas accesibles y prácticas para las familias de Guanajuato.