El Día Mundial de la Alimentación, conmemorado el 16 de octubre por iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), fue celebrado en Irapuato por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo mediante el evento “Festival Familiar ¡Vive Más! Come Sano, Actívate Siempre”, organizado por el Sistema DIF Estatal. La actividad se centró en la promoción de hábitos alimenticios saludables.
Durante su intervención, la mandataria estatal enfatizó la relevancia de una alimentación saludable, vinculándola a la salud y el bienestar general de las familias guanajuatenses. En el marco de la celebración, se reconoció a doce familias ganadoras del concurso “El Reto ¡Vive Más! Come Sano, Actívate Siempre”, en las categorías de Súper Lunches Saludables y Cocina en Equipo, cada una de las cuales recibió un premio de 10 mil pesos.
Familias de los municipios de Jerécuaro, Atarjea, Uriangato, Acámbaro, Victoria, Silao, Valle de Santiago, Jaral del Progreso, Purísima del Rincón, San Miguel de Allende, Santiago Maravatío y Cortazar fueron distinguidas por sus propuestas de platillos que incluyeron nopales, tamales y crepas, demostrando que una alimentación nutritiva puede ser asequible y sencilla.
El concurso de Platillo Saludable, impulsado por el DIF Estatal desde 2013, ha recopilado más de 2 mil recetas de los 46 municipios, generando cinco recetarios a la fecha. Esta jornada se integra a la Súper Liga de la Salud, diseñada para facilitar el aprendizaje de una alimentación saludable de forma divertida y familiar, a través de talleres, juegos y actividades físicas.
En el evento estuvieron presentes autoridades estatales y municipales, incluyendo a Juan Carlos Montesinos Carranza, Presidente del Consejo Consultivo del DIF Estatal; Alfonso Borja Pimentel, Director General del DIF Estatal; Valeria Alfaro García, Presidenta del Sistema DIF Municipal de Irapuato; y Gabriel Cortés Alcalá, Secretario de Salud de Guanajuato, junto a legisladores locales y federales y miembros del Gabinete de la Gente.